Seppie fresche nostrane
pescheria la barca
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Descrizione
Seppie già pulite decongelate dell'Atlantico.
Sepia officinalis, zona FAO N.27
La nostra seppia va cotta 40 minuti da quando bolle l'acqua.
Ottima sia lessata che cucinata con i piselli.
Peso a porzione: 0,3 kg circa
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